Организация учета труда и его оплаты в сельском хозяйстве

Организация учета труда и его оплаты в сельском хозяйстве

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ_____________________________________________________3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ______5

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ЯШАЛТИНСКИЙ»______________________________________________9

         2.1 Организационная характеристика СПК «Яшалтинский»________9

         2.2 Экономическая характеристика СПК «Яшалтинский»__________13

3. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА _________________________________________________________19

         3.1 Нормативно – правовая база и задачи учета труда и его оплаты  _19

         3.2 Виды и формы оплаты труда _______________________________22

         3.3 Первичная документация по учету личного состава предприятия_27

         3.4 Первичная документация по учету труда и его оплаты__________31

         3.6 Методика исчисления дополнительной оплаты труда___________41

3.7 Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда__________52

   ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ____________________________________55

   СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ _____________________57

ВВЕДЕНИЕ

Учет оплаты труда по праву занимает одно из центральных мест в системе бухгалтерского учета, поскольку является неотъемлемой частью деятельности любой организации.

 Труд является важнейшим элементом издержек производства и обращения. В себестоимости готовой продукции, выполненных работ и оказанных услуг значительный удельный вес занимает статья «Затраты на оплату труда с отчислениями на соци­альные нужды».

Четкая организация труда и его оплаты имеет важное значение, так как:

-            позволяет достоверно определить трудовые затраты на производство готовой про­дукции (работ, услуг);

-            рассчитать показатели производительности труда;

-            установить трудовое участие каждого работника и сумму заработной платы и т. д.

Под оплатой труда согласно ст. 129 ТК РФ понимается система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Целью данной работы является теоретическое исследование основных вопросов бухгалтерского учета оплаты труда, выяснение особенностей действующего трудового законодательства и сложностей его применения. В соответствии с целями работы были поставлены следующие задачи:

1.          рассмотрение порядка организации учета оплаты труда на примере СПК «Яшалтинский»;

2.          раскрытие вопроса отражения в учете операций начисления заработной платы и других выплат;

3.          изучение основных видов удержаний из заработной платы и их отражения в учете.

Объектом исследования курсовой работы является СПК «Яшалтинский».

Периодом исследования являются 3 последних, предшествующих этому году подотчетных года – 2004, 2005, 2006.

В процессе написания данной курсовой работы были изучены все указанные в нормативной базе документы, перечитано и изучено большое количество учебной литературы.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ТРУДА  И ЕГО ОПЛАТЫ.

В период пере­хода к рыночной экономике сохраняется принцип оплаты труда в зависимости от лич­ного трудового вклада работника, качества и результатов затраченного труда. В нас­тоящее время организациям (работодателям) предоставлено право самостоятельно уста­навливать системы оплаты труда работников.

Пипко В. А. [25] считает, что оплата труда представляет собой систему отноше­ний, связанных с обеспечением установления и осуще­ствления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными право­выми актами, коллективными договорами, соглашени­ями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами. Вознаграждение за труд в зависи­мости от квалификации работника, сложности, количе­ства, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего харак­тера.

По мнению М. З. Пизенгольца [24] учет труда и его оплаты является одним из важнейших уча­стков бухгалтерского учета, обеспечивающих накопление и сис­тематизацию информации о затратах труда на производство продукции и оплату труда каждому работнику. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников явля­ется хорошо организованный бухгалтерский учет.

Преобразования в стране требуют разработки новых и переработки действующих законодательных актов и положений в области регулирования трудовых отношений:

-                   законодательства о труде;

-                   определения прожиточного минимума;

-                   разрешения коллективных трудовых споров и конфликтов;

-                   регулирование оплаты труда;

-                   несостоятельности (банкротства) предприятий;

-                   индексация минимального размера оплаты труда;

-                   выделения оплаты по безработице и пр. [9]

Повышающееся значение затрат труда и его оплаты в организациях и в обществе ставят перед бухгалтерским учетом следую­щие задачи:

1) своевременно в бухгалтерских документах представлять пра­вильные сведения о затратах труда, объективно начисленной и выданной заработной плате;

         2) обеспечивать постоянный контроль за затратами труда и его оплатой;

         3) систематически контролировать фонд оплаты труда и пра­вильность расчетов с персоналом. [26]

Формы и системы оплаты труда определяют разные способы начисления заработка работникам. Они зависят от условий производства и категорий работающего персонала, который подразделяют на три группы:

-                   производственные рабочие (рабочие, непосредственно участвующие в производстве готовой продукции);

-                   административно-управленческий персонал;

-                   работники несписочного состава (выполняющие работы по договорам подряда).

Различают две основные формы оплаты труда:

-                   сдельная (когда в основу расчета берется объем работы и расценка за выполнение его единицы);

-                   повременная (в основе – тарифная ставка за час работы или оклад и отработанное время).

Кроме того, возможно применение разновидности этих форм (простая повременная, повременно-премиальная, прямая сдельная, сдельно-премиальная и т. д.) [19].

В сельском хозяйстве рабочий период не совпадает со временем производства продукции, вследствие чего конечные результаты (объем производства продукции, валовой доход, прибыль и т. д.)  определяют значительно позже окончания трудового процесса, что вынуждает формировать фонд оплаты труда из двух частей -  основной и переменной. Первая гарантирует вознаграждение за труд в зависимости от его количества и качества, в размерах, необходимых для воспроизводства рабочей силы, а вторая, выплачиваемая в виде различных доплат и премий, зависит от конечных результатов производства.

В сочетании основной оплаты с доплатами и премиями на каждом предприятии определяется  системами оплаты труда. Система  доплат и премий зависит от условий производства и тех целей и задач, которые ставит перед собой трудовой коллектив.

Как отмечает А. Н. Лубков [20], основной в акционерных обществах сельскохозяйственных кооперативов, фермерских и других сельскохозяйственных предприятиях, где используют наемный труд, остается сдельная форма оплаты труда. Сегодня труд почти 75-80% рабочих основного и вспомогательного производства оплачивают по сдельным расценкам. Широкое применение этой формы оплаты  объясняется тем, что в ней, во-первых, более четко, чем в повременной, выражена прямая связь с результатами труда, а, во-вторых, она позволяет учитывать многообразие форм кооперации и разделение труда в разных отраслях, что способствует росту производительности труда.

Сдельная форма оплаты труда  эффективна лишь при наличии обоснованных норм времени, выработки, обслуживания, точного учета количества труда, затраченного каждым работником или бригадой, объема произведенной продукции ил выполненных работ, тарификации работ и рабочих, позволяющий правильно оценить качество труда.

Сейчас в практике широкое применение нашли сдельно-прогрессивные расценки. При этом работа, выполненная в пределах нормы, оплачивается по прямым расценкам, а сверхсменной нормы выработки – по прогрессивно-возрастающим.  Они способствуют мобилизации работников на современное проведение сельскохозяйственных работ в оптимальные сроки.

Обычно повременная форма оплаты применяется лишь на работах, не поддающихся нормированию, или там, где невозможно или нецелесообразно обеспечить учет объема выполненных работ. При этой форме размер оплаты  труда определяется исходя из отработанного времени. Доход от трудовой деятельности начисляется по тарифной ставке за фактически отработанное время. [20].

На сельскохозяйственных предприятиях  также распространена аккордно-премиальная система оплаты труда за продукцию растениеводства. Объясняется это  тем, что ни сдельная, ни повременная форма оплаты  труда не устанавливают тесной  взаимосвязи между размерами доходов трудящихся и конечными результатами, то есть не стимулирует рост производства сельскохозяйственной продукции. 

Аккордные расценки за продукцию рассчитывают исходя из необходимых затрат на оплату  труда на весь технологический цикл производства плюс фонд оплаты бригадира  и обслуживающих работников с учетом доплаты за продукцию, размер которой может устанавливаться в  зависимости от планируемой урожайности сельскохозяйственных культур и финансовых возможностей хозяйства [19].

Выполнение всех данных условий и предписаний будет способствовать укреплению на предприятии трудовой и финансовой дисциплины, внедрению коммерческого расчета и рациональному использованию трудовых ресурсов.

2.  ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ЯШАЛТИНСКИЙ»

2.1 Организационная характеристика СПК «Яшалтинский»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Яшалтинский» Яшалтинского района Республики Калмыкия, именуемый в дальнейшем «Кооператив», создан в соответствии с законодательством Российской Федерации, и действует на основании настоящего Устава и действующего законодательства РФ. Официальное полное наименование Кооператива: Сельскохозяйственный производственный кооператив «Яшалтинский». Сокращенное наименование Кооператива: СПК « Яшалтинский ».

Юридический и почтовый адрес Кооператива: 359028, Россия, Республика Калмыкия, Яшалтинский район, с. Красный Партизан Новая, 1.

Кооператив создан без ограничения срока его деятельности.

Сферой деятельности Кооператив и является оказание услуг по;

-                   производству, хранению, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции;

-                   материально-техническому снабжению, ремонту и техническому, транспортному обслуживанию и снабжению;

-                   выполнению строительных работ и заказов на проектно-сметную документацию;

А так же, осуществлять любую другую деятельность, не запрещенную действующим законодательством РФ и Республики Калмыкия.

Для обеспечения деятельности Кооператива за счет паевых взносов Членов и Ассоциированных членов, образуется Уставный фонд Кооператива в размере 9.052.779 рублей (девять миллионов пятьдесят две тысячи семьсот семьдесят девять рублей). Из них согласно нормативных документов по бухгалтерскому учету предусмотрены субсчета «Паевые взносы» - они составляют 1.912.779 рублей (один миллион девятьсот двенадцать тысяч семьсот семьдесят девять рублей) и Неделимый фонд - 7.140.000 рублей (семь миллионов сто сорок тысяч рублей).

Паевой фонд кооператива разделен на паи (паевые взносы).

Паевой взнос каждого члена Кооператива отражается в членской книжке члена Кооператива или приведен в реестре паевых взносов членов Кооператива.

Взнос ассоциированного члена кооператива отражается в договоре, заключаемом Кооперативом с ассоциированным членом и приведен в реестре паевых взносов ассоциированных членов Кооператива.

Кооператив самостоятельно разрабатывает и реализует программу своего экономического и социального развития, определяет производственное направление, структуру производимой продукции, посевных площадей и поголовья животных, направления капитальных вложения.

Кооператив самостоятельно определяет объемы, направления и эффективность инвестиций, привлекает на договорной основе юридические и физические лица, необходимые для реализации инвестиций, определяет обязательства и другие условия хозяйственных взаимоотношений, не противоречащих законодательству РФ.

Совокупность подразделений и участков, их состав и формы взаимосвязи образуют производственную структуру СПК «Яшалтинский».

Органами управления Кооператива являются:

1)  Общее собрание;

2)  Наблюдательный совет;

3)  Правление;

4)  Председатель кооператива;

Решения Кооператива и его органов управления и другие информационные материалы должны быть оформлены в письменном виде и предоставлены всем Членам и Ассоциированным членам или их представителям.

Кооператив ведет книгу протоколов, содержащую протоколы заседаний органов управления Кооператива.

Общее собрание членов кооператива является высшим органом управления кооперативом и полномочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности кооператива, в том числе отменять или подтверждать решения Председателя кооператива и Наблюдательного совета кооператива.

Схема аппарата управления предприятия

Рисунок 1 - Схема аппарата управления предприятия

Кооператив самостоятельно определяет объемы, направления и эффективность инвестиций, привлекает на договорной основе юридические и физические лица, необходимые для реализации инвестиций, определяет обязательства и другие условия хозяйственных взаимоотношений, не противоречащих законодательству РФ.

Основной формой бухгалтерского учета на сельскохозяйственном предприятии при ручной обработке информации является журнально-ордерная форма.

Журнал-ордер – регистр, в котором сочетаются хронологические  и систематические, а также аналитические и синтетические формы записи. Запись в журнале-ордере производится еженедельно либо непосредственно с первичных документов, либо со вспомогательных ведомостей, которые служат для накапливания и группировки данных первичных документов. В них производятся только кредитовые записи того синтетического счета, операции которого учитывается в данном журнале. Хозяйственные операции записываются по мере их совершения и оформления документами, поэтому синтетическая запись в журнале является одновременно и хронологической записью. При журнально-ордерной форме учета обобщающим синтетическим регистром, с помощью которого составляют отчетный баланс, является Главная книга. Схема журнально-ордерной формы учета рассмотрена на рисунке 2.

Рисунок 2 - Схема журнально-ордерной формы учета

Годовой отчет и бухгалтерский баланс кооператива подлежат утверждению общим собранием членов кооператива после их проверки аудиторским союзом и представляются в налоговые органы, органы государственной статистики и районное управление сельского хозяйства. Кооператив имеет право не предоставлять информацию, содержащую коммерческую тайну согласно перечня, утвержденного общим собранием. Кооператив и его должностные лица несут ответственность за достоверность информации, содержащейся в отчетах, предоставляемой своим членам и публикуемой в печати.

Финансовый год кооператива начинается 1 января и заканчивается 31 декабря того же года. По окончании каждого года составляется годовой баланс Кооператива.

Установлен следующий порядок списания общественных доходов. Указанные расходы, собранные в течение отчетного периода на счетах бухгалтерского учета 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы» подлежат списанию в конце периода в дебет счетов 20 « Основное производство» и 23 «вспомогательное производство» по принадлежности с последующим распределением их между объектами калькулирования.

2.2 Экономическая характеристика СПК «Яшалтинский»

В экономической характеристике СПК «Яшалтинский» рассматривается размер производства, состав и структура работников организации,  расходов по обычным видам деятельности и основных средств. На основании этих данных произведены финансовые результаты организации.

Таблица 1 - Размеры производства организации

Показатели

2004

2005

2006

2006 в % к

2004

Выручка, тыс. руб.

16835

19889

26350

156,50

Стоимость имущества, тыс. руб.

24341

25559

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6