Дипломная работа: Проект усовершенствования технологического процесса уборки навоза
Как мы видим из состава
МТП, предприятие СООО "Украина" неплохо укомплектовано на следующий
сезон. Как и в предшествующие годы, актуальной является проблема склада ГСМ.
Нехватка горюче-смазочных материалов не позволяет в полной мере развивать
данному предприятию.
1.3
Анализ отрасли животноводства
Для того, чтобы сравнить
и проанализировать отрасль животноводства СООО "Украина", нужно
проанализировать ниже приведенные таблицы.
Таблица 1.8
Движение поголовья
животных и птицы в период с 2005 по 2007 г.
2005 г.
Наименование показателей
|
Единица измере-
ния
|
КРС |
В т.ч. коровы (без коровы на откормке) |
Свиньи |
Лошади |
А |
Б |
1 |
2 |
3 |
4 |
Всего в наличии
Отелилось коров, опоросилось свин-к
ожеребилось кобыл
В т.ч. отелилось осемен-х телиц,
свиноматок.
Родилось живых телят поросят лошат
от маток, которые принадлежат госуд-ву
За 2006 г
Всего в наличии.
Отелилось коров, опоросилось
свиноматок, ожеребилось кобыл
В т.ч. осемененных телок,
опоросилось свиноматок, ожеребилось кобыл
Родилось живых телят, поросята,
лошата, которые принадлежат государству
За 2007 г.
Всего –
|
голов
голов
голов
голов
голов
голов
голов
|
102
×
62
379
1063
318
382
|
459
440
58
×
438
382
×
|
1540
215
234
1517
1612
459
1297
|
3
×
×
×
4
1
1
|
опоросилось свиноматок, ожеребилось
кобыл.
- в т.ч. осемененных телок,
опоросилось свиноматок которые проверяются
Родилось живых телят, поросят,
лошат
|
голов
голов
голов
|
×
65
375
|
375
65
×
|
301
207
644
|
×
×
×
|
Из этой таблицы берем
количество коров (без учета коров на окормке) и переносим в графическую часть
дипломного проекта, а именно в листе 1. анализ производственной деятельности
предприятиям и показываем в виде графика. По сравнению с 2005 годом в 2007
наблюдается заметное снижение количества коров с 459 до 330 голов.
В этом месте также
показано количество продукции П от коров (молока). Здесь происходит перепад.
Самые большие показатели удоев за последние три года наблюдалось в 2007 году –
7808 ц и в 2005 году – 7428 центнеров. Низкие показатели были показаны в 2006
году, на 438 коров приходилось – 6676 центнеров молока. И последний график
графической части дипломного проекта показывает количество коров S на 1 гектар пастбищ. Здесь количество коров на 1 га пастбищ постоянно растет. Так в 2005 году на 1 га приходилось – 4,96 коровы, в 2006 – 5,54, а в 2007 году – 5,65; это в первую очередь связано с
сокращением площадей пастбищ. С каждым годом все больше земли подлежат возделыванию,
в том числе и пастбищные земли.
Поданным таблицы видно,
что с каждым годом происходит снижение прироста приплода во всех группах
животных. Но в то же время нужно учесть, что количество розтелившихся
осемененных телок с каждым годом возрастает, а основные свиноматки дали в 2007
году по сравнению с 2006 годом в два раза меньший приплод. Это объясняется тем,
что имеет место нарушение технологий по обслуживанию животных, отсутствие
квалифицированного пресонала и ненадежности машин и устаревшего оборудования.
Чтобы более серьезно вникнуть и разобраться с отраслью животноводства, нужно
просмотреть основные экономические показатели работы СООО "Украина",
а именно – производство и реализацию продукции животноводства.
Таблица 1.9
Производство и реализация
продукции животноводства за 2006 и 2007 гг.
Виды продукции
2006 г
|
Производ-
ство продукции, ц
|
Производственная себестоимость тыс.
грн |
Прямые затраты тыс. чел.-час |
Реализовано продукции |
в физической массе, ц |
себесто-имость реализации тыс. грн. |
доход, тыс. грн |
Всего
КРС
Свиньи
Молоко
Прочая
2007 г
Всего по животноводству
в т.ч. выращивание КРС
Свиней
Молоко
Прочая продукция животновод-ства
|
×
299
999
6676
×
×
503
641
7428
×
|
1365
276
540
429
120
1681
454
665
526
36
|
228
55
94
65
14
198
54
80
62
2
|
×
451
598
4377
×
×
224
681
4670
×
|
840
211
347
281
1
1000
124
498
377
1
|
581
118
306
156
1
609
51
317
240
1
|
По сравнению с 2006 годом
в 2007 г произошли также изменения по различным показателям. Так по
производству продукции произошло увеличение практически во всех группах
животных, снизилось на треть только производство свинины. Нужно отметить, что
при этом выросла и производственная себестоимость. Так же в основном
уменьшились прямые затраты на производство продукции. Выросли также показатели
реализованной продукции: себестоимость от реализации и ненамного доход
(выручка), что на ряду с большими затратами может негативно сказываться на
дальнейшей деятельности предприятия.
1.4
Анализ цеха механизации
Цех механизации служит
для обеспечения выполнения механизированных работ в растениеводстве (для
механизированного возделывания всех полевых культур) и комплексной механизации
животноводческих ферм, для перевозки различных грузов.
Состав цеха механизации
включает в себя: машинно-тракторный парк, машины для механизированных работ в
животноводстве и электрохозяйство. А для поддержания коэффициента технической
готовности всего машино – тракторного парка в целом, служит комплекс по техническому
обслуживанию и сложных ремонтов тракторов, комбайнов и прочей
сельскохозяйственной техники. А на центральной усадьбе имеется машинный двор,
для хранения зерна и кормоуборочных комбайнов, для чего имеется служба
машинного двора. Она выполняет комплекс работ по ремонту сельскохозяйственных
машин.
Ремонтная мастерская
предназначена для выполнения ТО-3 тракторов и текущего ремонта тракторов, зерна
и кормоуборочных комбайнов. Она оборудована подъемно-транспортным оборудованием
(кранбалной, электротнльферами, наружной глойной для тракторов и комбайнов,
моечной машиной, предназначенной для мойки узлов агрегатов и деталей после
разборки машин).
Также в данной ремонтной
мастерской установлены токарно-сверлильные станки, токарно-винторезный станок,
стенд для разборки сборки нерешенных передач, имеется стенд для обкатки
двигателей после капитального ремонта, в слесарном цехе находится стенд с
набором инструментов и преспособленной для ремонта.
В ремонтной мастерской
СООО "Украина" есть такие цеха: кузнечный, слесарный, сварочный и
другие.
Данное хозяйство
располагает следующей инженерно-технической службой ИТС. Во главе этой службы
стой главный инженер, которому подчиняются инженер по ОТ и ТБ, по
материально-техническому снабжению, энергетик, инженерно МЖФ, звено слесарей по
МЖФ, заведующий ремонтной мастерской, кладовщик.
Изобразим графически
инженерно-техническую службу на схеме 1.4
Рис 1.1. Схема
инженерно-технической службы
1.5
Экономический анализ
Проанализировав отрасль
растениеводства СООО "Украина", мы у увидели, что себестоимость
зерновых и зернобобовых по сравнению с 2006 и 2006 гг значительно выросла и в 2007 г составила 787 тысяч гривен. Себестоимость озимой пшеницы наблюдается с большими перепадами,
самые большие показатели себестоимости наблюдаются в 2006 году.
Себестоимость семян
подсолнечника в 2006 году выросла в три раза по сравнению с 2005 и в 3,2 раза в
2007 году. Таким же темпами вырастают показатели себестоимости сахарной свеклы.
Выручка от ее реализации на 2007 год составила – 165 тыс. грн., по сравнению с
68 тыс. грн. на 2005 год.
Тоже самое наблюдается в
отрасли животноводства. Высокие показатели себестоимости особенно показаны по
КРС, они возросли в два раза. Но в то же время нужно отметить, что идет
тенденция к снижению на свинину и молоко.
Для того, чтобы снизить
показатели себестоимости на сельхозпродукцию, нужно внедрять более
усовершенствованные технологии, более качественно возделывать, имеющиеся в
предприятии, земли, покупать широкозахватную технику в целях экономии
горюче-смазочных материалов, то есть нужно в несколько раз больше вкладывать
средства, для дальнейшей перспективы. И уже в ближайшие 5 лет сельское
хозяйство поднимется на более высокий уровень.
1.6
Обоснование темы дипломного проекта
Подъем животноводства
невозможен без комплексной механизации и автоматизации производственных
процессов, при которых облегчается труд животноводов, резко снижается
потребность в рабочей силе на фермах, увеличивается производство и улучшается
качество продукции, уменьшается ее себестоимость.
Анализируя данные
производственной деятельности СООО "Украина" видно, что отрасль животноводства находится в тяжелом состоянии.
Производство продукции животноводства очень трудоемко и затрачивается огромное
количество ручного труда.
Механизация труда на
фермах ниже, чем в растениеводстве в 10...12 раз и из общей суммы энергозатрат
в хозяйстве на долю животноводства приходится лишь около 10%.
Большинство
технологических процессов в животноводстве слабо механизированы, затрачивается
огромное количество ручного труда. Практически вся техника и средства
механизации непригодны для эксплуатации и часто выходят из строя при
эксплуатации. Поэтому необходима правильная организация технологических
процессов, в частности уборки и утилизации навоза, что позволит снизить
трудоемкость процесса и, как следствие, снизить себестоимость продукции
животноводства.
2.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
ЧАСТЬ
2.1
Обоснование и расчет структуры стада
В СООО «Украина» с учетом
перспективы развития свинооткормочной фермы и увеличения выпуска продукции,
поголовье свиней будет доведено до 2000 голов. Рассчитываем структуру стада
исходя из следующего соотношения: свинья в возрасте 2…3 месяца – 20 %; свиньи в
возрасте 3…4 месяца – 20 %; свиньи в возрасте 4…6 месяцев – 20 %; свиньи в
возрасте 7…8 месяцев – 20 %; свиньи в возрасте 8…10 месяцев – 20 % (табл.
3.4.[5]).
Расчетные данные
представлены в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Предлагаемая структура
поголовья свинофермы
Половозрастные группы животных |
Процентное соотношение |
Количество голов |
Свиньи в возрасте 2…3 месяца |
20 |
400 |
Свиньи в возрасте 3…4 месяца |
20 |
400 |
Свиньи в возрасте 4…6 месяца |
20 |
400 |
Свиньи в возрасте 7…8 месяца |
20 |
400 |
Свиньи в возрасте 8…10 месяца |
20 |
400 |
Всего |
100 |
2000 |
2.2
Система содержания животных
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
|