Курсовая работа: Основы технологии сельскохозяйственного производства

В трех прудах, расположенных на 60 гектарах, колхоз выращивает рыбу. А также имеются цехи по переработке овощей, мяса, колбасный цех.

КОЛХОЗ имени XVIII ПАРТСЪЕЗДА сотрудничает с Балашовским мясоконсервным комбинатом, Ершовским ОАО "Маслокомбинат", ГКО "Росрыбхоз".

2. Механизированная технология возделывания и уборки

сельскохозяйственной культуры

В данном разделе рассматриваем вопросы всей механизированной технологии возделывания и уборки яровой пшеницы, возделываемой в КОЛХОЗЕ имени XVIII ПАРТСЪЕЗДА, а также разрабатываем операционную технологию по посеву семян яровой пшеницы посевным агрегатом ВТ-100 + СП-11 + 3 СЗП-3,6Б.

2.1 Описание технологии возделывания и уборки

сельскохозяйственной культуры

Предшественники.

Яровую пшеницу размещают в севооборотах после многолетних и однолетних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнечника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его плохим предшественником.

Иногда яровую пшеницу высевают после озимой пшеницы. Однако это нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вредителей пшеницы.

Обработка почвы под яровую пшеницу зависит от зоны, предшественника, засоренности, склона и других особенностей поля и почвы. При этом важно провести систему зяблевой обработки почвы сразу же или вскоре после уборки предшественника. Это повышает влагозапасы в почве, уменьшает число сорняков и вредителей.

После уборки многолетних трав проводят дисковое лущение (ДТ-175С + ЛДГ-15), (иногда через 10-15 дней - еще и лемешное лущение, или подрезание отросшей травы плоскорезом на глубину 12-14 см), а затем через 2-3 недели - вспашку плугом с культурными отвалами и предплужниками на 20-22 см, заделывая пласт на дно борозды так, чтобы трава не смогла отрасти и засорить посевы.

После зернобобовых, стерневых и других рано убираемых предшественников засоренные корнеотпрысковыми сорняками поля обрабатывают по типу улучшенной зяби (с двумя лущениями - дисковым, а затем лемешным лущильниками по мере отрастания многолетних сорняков) или полупаровой обработки зяби (ранняя вспашка на 20-22 см с боронованием и одной или двумя осенними культивациями для борьбы со всходами сорняков и падалицы). Осенняя обработка зяби производится на глубину 20-22 см (ДТ-175С + СП-16 + 3 КПС-4). Однако при полупаровой обработке глинистых и суглинистых почв выровненная с осени зябь весной подсыхает на 3-5 дней позднее гребнистой. Это соответственно оттягивает сроки сева, что в условиях ЦЧР очень нежелательно. Для раннего ярового сева здесь обычно предпочитают гребнистую зябь, особенно на тяжелых почвах.

После кукурузы и подсолнечника обработка почвы включает в себя перекрестное дискование и вспашка плугами с предплужниками на глубину 20-22 см. После свеклы и картофеля почву пашут без предварительного лущения.

На склонах необходима противоэрозионная обработка, уменьшающая сток воды и смыв почвы паводками и ливнями. Снегозадержание снегопахами (СВШ-7, СВШ-10, СВУ-2,6) во всех засушливых регионах - обязательный прием для пополнения запаса влаги в почве. Его проводят 2-3 раза за зиму по липкому (в оттепель) снегу по раскручивающейся спирали через 4-6 м между центрами валиков. Оно должно проводиться в комплексе с задержанием талых вод.

Боронование зяби весной в два следа проводят челночным способом, но лучше - путем диагонально-перекрестного движения агрегата борон БЗТС-1,0, сцепленных в один ряд.

Посевное ложе создают предпосевной культивацией на глубине посева семян культиваторами КПС-4 или др. в агрегате с боронами и шлейфами из брусочков и цепей, выглаживающих поверхность поля (К 701 + СП-16 + 4 КПС-4 + 16 БЗСС-1). На равнинных чистых от сорняков полях, хорошо обработанных (особенно выровненных) с осени и при хорошем рыхлении почвы боронами весной иногда отпадает необходимость в предпосевной культивации, если сошники сеялки смогут заделать семена в почву на нужную глубину. Это особенно актуально для степных районов при сильных ветрах и быстром нарастании температуры весной.

Все полевые работы весной лучше проводить гусеничными тракторами ВТ-100, Т-150, ДТ-75 и др., не так сильно уплотняющими почву, как колеса тракторов К-701, Т-150К и др.

Удобрение.

Яровая пшеница (особенно твердая) требовательна к плодородию почвы и хорошо отзывается на полное удобрение и особенно – на азотные и азотно-фосфорные туки.

На 1 ц зерна с сответствующим количеством соломы яровая пшеница в среднем потребляет около 4 кг азота, 1 кг – Р2О5 и 2,5 кг - К2О. Для получения урожая сильного или твердого зерна 30-35 ц/га норма удобрений примерно составляет N45-60Р40-60К20-40.

Нормы удобрений необходимо дифференцировать в зависимости от зоны, предшественника, плодородия почвы и др. Основное удобрение вносят под основную обработку. Из азотных удобрений осенью можно вносить аммиачную воду, безводный аммиак и другие аммиачные формы.

В рядки при посеве повсеместно вносят простой гранулированный суперфосфат - Р10-20. Легкорастворимые азотные и калийные удобрения в рядки не вносят, чтобы не повышать концентрацию почвенного раствора в зоне расположения семян, иначе может снизиться их полевая всхожесть. Норму азотного удобрения дифференцируют с учетом осеннего или ранневесеннего запаса минерального азота в слое почвы 0-40 см. При очень низкой обеспеченности почвы нитратным азотом (меньше 5 мг в 1 кг почвы) вносят повышенные дозы азотного удобрения - 45-60 кг/га при низкой и средней обеспеченности (5-10 и 10-15 мг/кг) - 30-45 и 20-30 кг/га д.в., а при содержании нитратов в почве больше 15 мг/кг азот не вносят вовсе. Внесение повышенных доз азота до посева может быть вредным.

Избыток азотного питания может вызвать буйный рост вегетативной массы. Это резко истощает запасы почвенной влаги, увеличивает восприимчивость растений к ряду заболеваний, усиливает полегание, уменьшает выход зерна из биомассы урожая. Поэтому азотное удобрение в дополнение к основному приему лучше вносить не под предпосевную культивацию, а в виде подкормок в фазы - начала трубкования и колошения или цветения по 20-30 кг/га д.в., необходимость и дозы которых для получения высококачественного зерна определяют в зависимости от содержания азота в листьях, по результатам диагностики. Подкормка в начале трубкования, как и у озимой пшеницы, повышает продуктивность колосьев (без увеличения высоты стеблестоя и опасности полегания) и урожайность. Для улучшения качества зерна часто бывает необходима некорневая подкормка раствором мочевины или плавом в фазу колошения-цветения, особенно во влажные высокоурожайные годы. Общая норма азотных удобрений не должна быть более 90 кг/га.

Посев.

Для посева используют крупные отсортированные семена (масса 1000 зерен - 35-40 г для мягкой и не менее 40 г - для твердой пшеницы), полученные с высокоурожайных участков. Их обеззараживают путем инкрустации так же, как и семена озимой пшеницы, предупреждая развитие головни, корневой гнили и плесневения семян.

Яровая пшеница - культура раннего срока сева, обеспечивающего дружное появление всходов и лучшее укоренение растений. Ранние посевы в меньшей степени страдают от майской засухи, от повреждений злаковыми мухами, блошками и другими вредителями, меньше повреждаются ржавчиной. В ЦЧР яровую пшеницу обычно высевают первой из хлебов, как только почва достигнет физической спелости, при температуре посевного слоя 5-6°С, узкорядным способом сеялкой СЗУ-3,6.

Перекрестный способ посева весной в настоящее время не применяют, чтобы не затягивать сроки сева, дважды не топтать почву и не перерасходовать горючее.

Глубина посева яровой пшеницы 4-5 см. При необходимости ее можно увеличить до 7-8 см, но при этом затягивается появление всходов и снижается полевая всхожесть. Семена должны находиться во влажной почве, на плотном ложе.

Норма высева семян зависит от многих факторов. Твердую пшеницу, имеющую пониженную полевую всхожесть и слабое кущение, высевают обычно большей нормой, чем мягкую; во влажных районах и на более плодородных почвах ее высевают гуще, чем в засушливых условиях на бедных почвах; на засоренных полях - гуще, чем на чистых, и т.п. В ЦЧР твердой пшеницы высевают обычно 5-6 млн, мягкой - 4-5 млн всхожих семян на 1 га.

В благоприятных условиях, обеспечивающих высокую полевую всхожесть, кустистость и выживаемость растений, можно использовать значительно меньшие нормы высева (1,5-2 млн шт/га), обеспечивающие оптимальную густоту продуктивного стеблестоя к уборке (450-550 шт/м ).

Посев яровой пшеницы может быть с технологической колеей или без нее.

Можно производить посев с одновременным внесением в засеваемые грядки гранулированных минеральных удобрений (ВТ-100 + СП-11 + 3 СЗП-3,6Б).

После посева производят прикатывание посевов (ДТ- 175С + СП-16 + 3 ККШ-6). Прикатывание после посева — эффективный прием для получения дружных всходов, особенно в засушливой зоне, а в сухую погоду — и в других районах страны.

Уход.

В сухую ветренную погоду сразу после сева яровой пшеницы почву прикатывают кольчато-рубчатыми катками. Это улучшает контакт семян с почвой, подтягивает влагу к семенам из нижних слоев почвы, ускоряет появление всходов.

Для борьбы с почвенной коркой и нитевидными проростками сорняков проводят мелкое довсходовое боронование через 3-5 дней после сева. При необходимости можно провести и боронование всходов пшеницы в фазе 2-3 листьев. Однако надо иметь в виду, что разрыхленный бороной верхний слой почвы быстро высыхает, а в сухой почве узловые корни не образуются. К тому же всходы отчасти изреживаются (до 18 %) зубовыми средними боронами, урожайность не увеличивается, а может и снизиться. Такое боронование чаще всего нецелесообразно. Более эффективно разрыхление почвенной корки ротационной мотыгой. Она несильно изреживает посев (около 2,5 %), но значительно меньше уничтожает проростки сорняков. Боронование в фазу кущения, после укоренения пшеницы, менее опасно и при необходимости, возможно, лучше - ротационной мотыгой.

Для борьбы с овсюгом применяют триаллат, 50% к.э., или авадекс БВ, 48% к.э. в дозе 2,5 л/га с одновременной заделкой в почву на глубину 3-5 см предпосевной культивацией. По вегетирующим растениям для уничтожения двудольных сорняков посевы опрыскивают гербицидами 2,4Д аминная соль, 40 % в.к. - 2 кг/га, диаленом 40 % в.р. - 2,5 л/га или др., а для борьбы с овсюгом и щетинником - иллоксаном, 36 % к.э. -3,0 кг/га, используя наземные машины: ОН-400, ОПШ-15, Кертитокс К-35/22М и др.

Для защиты посевов от мучнистой росы, корневых гнилей, ржавчинных и других болезней в фазы трубкования и колошения посевы пшеницы опрыскивают фундазолом, 50 % с.п., байлетоном, 25% с.п., тилтом , 25% к.э. - по 0,5 кг/га и др.

Для предупреждения полегания посевы яровой пшеницы опрыскивают раствором препарата тур (4 л/га) в начале выхода растений в трубку (МТЗ-82 + АПР «Темп»). Возможно совместное применение тура с гербицидами или фунгицидами, если их смешивание допустимо.

Уборка.

Уборка яровой пшеницы должна быть своевременной, без потерь величины и качества урожая. Применяют раздельное и прямое комбайнирование. Нельзя допускать смешивание высококачественного зерна сильной пшеницы с ценной, а тем более со слабой пшеницей. Поэтому важно заблаговременно выявить массивы высококачественной пшеницы и сформировать на току партии зерна сильной, ценной и твердой пшеницы, не смешивая их в процессе очистки, сушки.

Снашивание в валкипроизводят в середине восковой спелости при влажности зерна 36-40 % (МТЗ-80 + ЖВС-6), высота среза устанавливают 12— 15 см, с тем, чтобы образовавшийся валок прочно держался на стерне и хорошо продувался.Подбор и обмолот валков (СК-5 + ППТ-3А + ПУН-5). Для уборки однофазным способом, подбора и обмолота валков используют зерновые комбайны.

В каждом хозяйстве в зависимости от состояния посевов, погодных условий следует использовать наиболее приемлемый способ уборки, чтобы не допустить потерь и убрать урожай в сжатые сроки (за 7 – 10 дней). При применении уборочно-транспортных комплексов можно рационально организовать весь технологический процесс и быстро провести уборку.

2.2 Разработка операционной технологии для выполнения заданной

работы механизированным агрегатом

Разрабатываем операционную технологию по посеву семян яровой пшеницы посевным агрегатом ВТ-100 + СП-11 + 3 СЗП-3,6Б.

Условия проведения работы: климат континентальный с резкими колебаниями температуры, с большой сухостью воздуха, малым количеством атмосферных осадков и суховеями; равнинная местность, почвы – суглинки средние.

ТРАКТОР ВТ-100 (Волгоградский тракторный завод) – гусеничный сельскохозяйственный трактор общего назначения тягового класса 3. Предназначен для выполнения основных сельскохозяйственных работ в агрегате с навесными, полунавесными и прицепными орудиями и машинами с пассивными и активными рабочими органами. Тяговая мощность и навесоспособность трактора обеспечивает возможность его эффективного использования с широкозахватными орудиями и многооперационными комбинированными агрегатами, значительно увеличивая производительность. На базе трактора ВТ-100 созданы модификации, которые могут эффективно использоваться при возделывании свеклы, пропашных культур, риса, применяются для работ в садах и виноградниках, а также служат базой для бульдозеров, погрузочных, дорожных, строительных и других машин. В зависимости от комплектации двигателем тракторы ВТ-100 имеют марки: ВТ-100Н с двигателем СМД-20ТА и ВТ-100 с двигателем СМД-442-24.

По сравнению с ДТ-75 данный трактор имеет более мощный дизель до 130 л.с., запас крутящего момента не менее 35%, что в сочетании с несколько возросшей массой обеспечивают у нового трактора повышение производительности на 9...50% при одинаковом или даже несколько меньшем (на 5... 11%) погектарном расходе топлива. Благодаря оптимальному сочетанию мощности и массы, применению (впервые на гусеничных пахотных тракторах) переменного балластирования тяговые возможности ВТ-100 расширены, трактор относится к тяговому классу 4 и может устойчиво работать с крюковой нагрузкой до 5 тонн.

Технический уровень трактора повышен за счет коробки передач с шестернями постоянного зацепления, принудительной смазки трансмиссии, пневмосистемы сервирования управления муфтой сцепления, механизмом поворота и тормозами прицепа, усиленной ходовой системы с новыми уплотнениями подшипниковых узлов, уширенной гусеницы с поверхностным контактом в зацеплении, которая в сочетании с увеличенной продольной базой обеспечивает низкое или среднее давление на почву, более совершенных агрегатов гидросистемы.

Двигатель: Четырехтактный, дизель жидкостного охлаждения с турбонаддувом и промежуточным охлаждением наддувочного воздуха Д-442-24И. Вместо пускового двигателя может комплектоваться системой прямого электростартерного запуска.

Трансмиссия: обеспечивает минимальные потери мощности и высокую надежность. Имеет принудительную систему смазки, пятиступенчатую коробку передач с шестернями постоянного зацепления.

Ходовая система: гусеничная, балансирная, обеспечивает хорошую плавность хода, минимальное воздействие на почву. Трактор может комплектоваться гусеницами различной ширины и назначения: пропашными, пропашными, рисоводческими, без почвозацепов, с резинометаллическим шарниром (РМШ), в т.ч. с асфальтоходными накладками, задним навесным, тягово-cцепным устройством и валом отбора мощности и использоваться, кроме бульдозерных, также на сельскохозяйственных работах общего назначения.

Тормоза: планетарного механизма поворота и остановочные - ленточные с установленными на лентах твердыми колодками. Управление тормозами сблокированное, с пневмоусилителями для снижения усилий на рычагах.

Кабина: каркасного типа, герметизированная шумо- и виброизолированная. Оснащена воздухоохладителем с регулируемым распределением воздуха, отопителем калориферного типа, двухслойными гермостеклопакетами лобового и заднего стекла, передним и задним стеклоочистителями и подрессоренным регулируемым сиденьем. Максимальная доступность к дизелю и простота его обслуживания обеспечена откидывающимся капотом каркасно-панельной конструкции.

Технические характеристики трактора ВТ-100:

Тяговый класс – 3

Двигатель – Д-442-24

Эксплуатационная мощность, кВт (л. с.):

тяговый режим – 88 (120)

приводной режим – 106,8 (145)

Частота вращения коленвала при эксплуатационной мощности, об/мин –1750

Номинальный коэффициент запаса крутящегося момента в тяговом режиме, %– 35

Удельный расход топлива при эксплуатационной мощности, г/кВт.ч (г/л. с.ч) – 234 (172)

Число передач:

переднего хода (с ходоуменшителем, с реверс редуктором)– 5 (25, 10)

заднего хода (с ходоуменшителем, с реверс редуктором) –1 (5, 5)

Диапазон скоростей переднего хода, км/ч

основной – 4,5...14,2

с ходоуменшителем – 0,36...14,2

с реверс-редуктором – 3,5...14,2

Продольная база,  мм – 1746

Колея, мм– 1330

Дорожный просвет, мм – 380

Ширина гусениц, мм – 470

Масса трактора с основным оборудованием, кг:

Конструкционная – 6940

эксплуатационная, без балластных грузов – 7580

Масса съемных балластных грузов, кг – 480

Среднее удельное давление на почву (без балластных грузов), кПа – 42

Длина (с навесным устройством в транспортном положении), мм – 5330

Ширина, мм – 1850

Высота, мм – 3120.

СЦЕПКА СП-11 (гидрофицированная) предназначена для составления агрегата из 2-3х культиваторов типа КПС - 4 для предпосевной обработки почвы и паров, и для составления агрегата из 2-3х сеялок типов СЗП-3,6А, СЗП-3,6Б для посева зерновых сельскохозяйственных культур, также для навешивания 12 борон типа БЗСС-1,0 для сплошного боронования. Сцепка агрегатируется с тракторами тягового класса 3 марок Т150К, ВТ-100, Т-74, ДТ-175 и тягового класса 5,5 марок К-700, К-701. Способ агрегатирования - прицепной.

Технические характеристики:

Тип – прицепной

Рабочая ширина захвата, м – 10,8 - 12

Масса, кг – не более 850

Рабочая скорость, км/час – 12

Дорожный просвет, мм – 300

Транспортная скорость, не более  км/час – 15

СЕЯЛКА ЗЕРНОТУКОВАЯ ПРЕССОВАЯ СЗП-3,6Б предназначена для рядового посева семян зерновых культур (пшеница, рожь, ячмень, овес) и зернобобовых культур (горох, соя, чечевица, нут, чина, люпин) с одновременным внесением в засеваемые грядки гранулированных минеральных удобрений. Сеялка может быть использована для посева семян других культур, близких к зерновым по размерам семян и нормам высева (гречиха, просо, сорго, рис и др.) Сеялка СЗП-3,6Б, оборудованная прикатывающими катками, предназначена для посева в засушливых районах с недостаточным количеством осадков в течение года и в районах, подверженных ветровой эрозии почвы.

Сеялка прицепная гидрофицированная, агрегатируется с тракторами тягового класса 1,4 т.с. и с тракторами тягового класса 3,0 т.с. в трехсеялочном агрегате с гидрофицированной сцепкой СГП-10,8 или сцепкой СП-11.

Для нормальной работы сеялки необходимо, чтобы влажность почвы не превышала: 15-20 % для глубины 0-5см; 18-30 % для глубины 5-10 см.

Конструктивные особенности сеялки СЗП-3,6Б:

1. Сеялки СЗП-3,6Б просты в конструкции, обслуживании и надежны в эксплуатации.

2. Тяжелые двухдисковые сошники, позволяют производить качественный высев различных семян на любых типах почв с глубиной заделки семян от 4 до 8 см.

Страницы: 1, 2, 3, 4