Потребность в рабочей силе на период
сбора урожая.
Культура
Площадь, га
Урожайность, ц/га
Валовый сбор, т.
Календарные сроки уборки
Нома выработки на 1 человека,
ц.
Требуется рабочих чел.
1
2
3
4
5
6
7
Яблоня полукультурная
16
40
60
VIII – 2,3
1,6
375
Крупноплодные
1
2
3
4
5
6
7
Летние
2
40
8
VIII, 2,3
2,7
30
Осенние
2
40
8
VIII – 3, IX- 1
2,7
30
Зимние
1
40
4
IX – 3
2,7
15
Груша
2
40
8
IX- 1
1,6
50
Черноплодная рябина
5
10
5
VIII – 3, IX- 1
0,2
250
Вишня
15
30
45
VII- 3
0,2
2250
Смородина черная
17,5
20
50
VII- 3
0,2
2250
Смородина красная
2
25
5
VII- 3
0,35
143
Крыжовник
3
35
10,5
VIII- 1
0,3
350
Малина
15
40
60
VII- 2
0,2
3000
Земляника
2
50
10
VI- 3, VII-1
0,3
333
Облепиха
5
60
30
VIII- 3
0,18
1666
Жимолость
3
10
0,3
VI- 2
0,2
150
График потребности в рабочей силе
Рисунок 1
Из графика видно, что
наибольшая потребность в рабочей силе в период сбора урожая приходится на
третью декаду июля. Меньше всего рабочей силы приходится на конец сентября.
Закладывая сад планируют
с садозащитных полос. Один год потребуется чтобы саженцы деревьев были
высажены. В последние годы высаживают по 25 га плодовых и ягодных культур, причем
ягодным большую площадь посадки, чтобы в скором времени получить урожай ягодных
культур на реализацию, в то время как плодовые начинают плодоносить на 3-4 год.
Под плодовые в первые годы по 10 га, они начнут плодоносить к концу закладки сада.
Последними высаживают черноплодную рябину, вишню степную, яблоню крупноплодную.
Таблица 19
Капитальные затраты на многолетние
насаждения.
Культура
Площадь
Стоимость ежегодного ухода, т. руб.
Стоимость закладки, т. руб.
Кол-во лет до наступления плодоношения
Общая стоимость ухода
за молодым садом, т.руб.
Стоимость удобрений,
пестицидов, т.руб.
Сумма капитальных затрат, т.руб.
на 1 га
всей S
на 1 га
всей S
Плодовые
45
62
2790
153,2
6894
3-4
11160
33060
53904
Чтобы произвести закладку
сада необходимо большие капитальные затраты на стоимость саженцев. Для того,
чтобы их окупить, в проекте использовать только районированные сорта, дающие
хороший урожай, их размещение способствует увеличению урожайности.[6]