Курсовая работа: Повышение эффективности производства молока на базовом предприятии на примере СПК ОЗП "Октябрь"
Рентабельность продукции (коэффициент
окупаемости затрат):
Rп = (ПР / С) ´ 100, (2.17)
где Rп – рентабельности
продукции.
Чем выше плотность поголовья
животных и продуктивность каждой коровы, тем больше производится в хозяйстве молока
на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий. С учетом качества молока, увеличиваются
и показатели рентабельности молочного скотоводства.
Таблица 2.2
Исходные
данные
Показатель |
СПК ОЗП «Октябрь» |
2007 |
2008 |
2009 |
Площадь сельхозугодий, га |
2501 |
2264 |
2534 |
Поголовье коров, гол |
766 |
785 |
860 |
Произведено молока, кг |
3918000 |
4338000 |
4951000 |
Жирность молока, % |
3,6 |
3,5 |
3,1 |
Затраты труда на производство молока
(всего), чел.-ч |
139000 |
138000 |
141000 |
Затраты (всего), у.е. |
528 667 |
749 667 |
983 000 |
Затраты кормов на производство молока
(всего), ц корм. ед. |
34010 |
370 |
58930 |
За 1 у.е.
принимается 1 доллар США (при курсе 3000 рублей за 1 доллар США).
Решение:
1.
2007 год Пк
= 766 гол. /2501 га × 100 = 30,6гол/га,
2008 год Пк = 785 гол. /2264 га × 100
= 34,7 гол/ га,
2009 год Пк = 860 гол. /2534 га × 100
= 33,9 гол/га.
2.
2007 год Пр
= 3918 000 кг / 766 гол = 5114,9 кг/гол,
2008 год Пр = 4338
000 кг / 785 гол = 5526,1 кг/гол,
2009 год Пр = 4951
000 кг / 860 гол = 5757,0 кг/гол.
3.
2007 год Пм
= 3 918 000 кг / 2501 га = 1566,57 ц,
2008 год Пм = 4 338 000 кг / 2264 га = 1916,08 ц,
2009 год Пм = 4 951 000 кг / 2534 га = 1953,83 ц,
4. 2007 год
Пт = 39 180 ц / 139 000 чел.-ч. = 0,28 ц/чел.-ч.
2008 год
Пт = 43 380 ц / 138 000 чел.-ч. = 0,31 ц/чел.-ч.
2009 год
Пт = 49 510 ц / 141 000 чел.-ч. = 0,35 ц/чел.-ч.
5. 2007 год
Тем = 139 000 чел.-ч / 39 180 ц. = 3,55 чел.-ч/ч.
2008 год
Тем = 138 000 чел.-ч / 43 380 ц. = 3,18 чел.-ч/ч.
2009 год
Тем = 141 000 чел.-ч / 49 510 ц. = 2,85 чел.-ч/ч.
6. 2007 год
Зкорм = 34 010 ц корм. ед. / 39 180 ц = 0,868 корм. ед.
2008 год
Зкорм = 370 ц корм. ед. / 43 380 ц = 0,0085 корм. ед.
2009 год
Зкорм = 58 930 ц корм. ед. / 49 510 ц = 1,19 корм. ед.
7. 2007 год
Окорм = 39 180 ц / 34 010 ц корм. ед. = 1,15 ц,
2008 год
Окорм = 43 380 ц / 370 ц корм. ед. = 117,24 ц,
2009 год
Окорм = 49 510 ц / 58 930 ц корм. ед. = 0,84 ц.
8. 2007 год
С = 528 667 у.е. / 39 180 ц = 13,49 у.е/ц,
2008 год
С = 749 667 у.е. / 43 380 ц = 17,28 у.е/ц,
2009 год
С = 983 000 у.е. / 49 510 ц = 19,86 у.е/ц.
9. 2007 год
ВПз = (39 180 ц × 3,6 % ) / 3,4% = 41 485 ц,
2008 год
ВПз = (43 380 ц × 3,5 % ) / 3,4% = 44 656 ц,
2009 год
ВПз = (49 510 ц × 3,1 % ) / 3,4% = 45 141 ц.
10. В соответствии
с постановлением Совета Министров Республики Беларусь №1918 от 29 декабря 2007 года
о внесении изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь №243 от
4 марта 2005 года «О закупочных ценах на продукцию животноводства, реализуемую для
республиканских государственных нужд» закупочные цены на молоко (СТБ 1598-2006)
примем равными: экстра – 750 000 р. высший сорт – 600 000 рублей за 1 т; I сорт
– 550 000 рублей за 1 т;II сорт – 330 000 рублей за 1 т; несортовое молоко –140000
рублей за 1 т; что соответственно равно 250 у.е., 200 у.е., 183,3 у.е., 110 у.е.,
и 46,7 у.е. За 1 у.е. принимается 1 доллар США (при курсе 3000 рублей за 1 доллар
США). Также, в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь
№286 от 3 марта 2007 года «Об утверждении положений о порядке выплаты и использования
средств, выделяемых из республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной
продукции продовольствия и аграрной науки в 2007 году», за каждую сданную тонну
молока высшего или первого сорта на перерабатывающее предприятие, предусмотрена
выплата надбавки в размере 70 000 рублей или 23,3 у.е.
Поскольку, из годового отчета
мы не можем узнать, каких именно сортов было произведено молоко, данные о выручке
возьмем из Ф№7-АПК «Реализация продукции»
2007 год В = 662 667у.е,
2008 год В = 981 333 у.е,
2009 год В = 974 333у.е.
11. 2007 год ПР = 662 667
у.е. – 528 667 у.е. = 134 000 у.е.
2008 год ПР = 981 333 у.е.
–749 667 у.е. = 231 666 у.е.
2009 год ПР = 974 333у.е.
–983 000 у.е. = -8 667 у.е.
Прибыль/убыток в расчете на
один ц молока:
2007 год – 134 000 у.е. /
39180 ц = 3,42у.е.
2008 год – 231 666 у.е. /
43 380 ц = 5,34 у.е.
2009 год – -8 667 у.е. / 49510
ц = -0,17 у.е.
Прибыль в расчете на одну
корм. ед.:
2007 год – 134 000 у.е. /
3 401 000 корм. ед. = 0,04 у.е.
2008 год – 231 666 у.е. /
37 000 корм. ед. = 6,26 у.е.
2009 год – - 8667 у.е. / 5
893 000 корм. ед. = - 0,002 у.е.
Прибыль в
расчете на один чел.-ч.:
2007 год – 134 000 у.е. /
139 000 чел.-ч. = 0,96 у.е.
2008 год – 231 666 у.е. /
138 000 чел.-ч. = 1,68 у.е.
2009 год – - 8667 у.е. / 141
000 чел.-ч. = - -0,06 у.е.
12. 2007 год Rп =
134 000 у.е. / 528 667 у.е. × 100 = 25,3%,
2008 год Rп = 231
666 у.е. / 749 667 у.е. × 100 = 30,9%,
2009 год Rп = -
8667 у.е. / 983 000 у.е. × 100 = - 0,9%.
Полученные результаты:
Показатель |
Единица измерения |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Плотность поголовья коров
в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий |
гол. |
30,6 |
34,7 |
33,9 |
Средняя продуктивность коров |
кг/гол. |
5 114,9 |
5 526,1 |
5 757,0 |
Производство молока в расчете
на 100 га сельскохозяйственных угодий |
ц |
1567 |
1916 |
1954 |
Производительность труда |
Ц / чел .-
ч |
0,28 |
0,31 |
0,35 |
Трудоемкость производства
продукции |
чел. - ч
/ ц |
3,55 |
3,18 |
2,85 |
Затраты кормов для получения
1 ц молока |
ц корм. ед |
0,868 |
0,0085 |
1,19 |
Отдача от использования
кормов |
ц |
1,15 |
117,24 |
0,84 |
Себестоимость молока |
у. е./ц |
13,49 |
17,28 |
19,86 |
Зачетная масса молока |
ц |
41 485 |
44 656 |
45 141 |
Сумма прибыли от реализации
молока |
у. е. |
134 000 |
231 666 |
- 8667 |
Прибыль в расчете на один
ц молока |
у. е. |
3,42 |
5,34 |
- 0,18 |
Прибыль в расчете на одну
кормовую единицу |
у. е. |
0,04 |
6,26 |
- 0,002 |
Прибыль в расчете на один
затраченный при производстве чел.-ч |
у. е. |
0,96 |
1,68 |
- 0,06 |
Рентабельность продукции |
% |
25,3 |
30,9 |
- 0,9 |
2.3
Резервы повышения эффективности производства молока
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5
|