Курсовая работа: Организация производства продукции птицеводства
Материально техническая база с/х
предприятия представляет собой материальные и земельные ресурсы необходимые для
осуществления производства продукции. Материальные ресурсы включают в себя
производственные здания и сооружения, машины и оборудование, многолетние
насаждения, семенной фонд, фураж, удобрения ядохимикаты и другие средства. О
наличии основных материальных ресурсов и размерах производства можно исходить
из данных приведённых в таблице 3.
Таблица 3- Размеры производства .
Показатели
Единицы измерения
Базисный год
Отчетный год
Отчетный год к базисному
Объем валовой продукции
Млн.руб.
1720
2100
122,1
Объем товарной продукции
Млн.руб.
1200
1720
143,3
Среднегодовая стоимость основных средств производства с/х
назначения
Млн.руб.
6200
6388
103
Поголовье КРС
Гол.
1198
1532
127,8
В том числе коров
Гол.
598
603
100,8
Количество тракторов
Физ.ед.
23
32
139,1
Количество тракторных
работ
У.э.га.
32280
36420
112,8
Количество автомашин
Шт.
13
18
138,4
Количество энергетической мощности
Л.С.
10
12
1,2
Проанализировав данные таблицы можно
сделать выводы, что в отчётном году по отношению к базисному объём валовой
продукции увеличился на 380 млн. руб. Рост в % эквиваленте составляет 44%. На
520 млн. руб. увеличился объём товарной продукции. Среднегодовая плотность
основных средств производства с/х назначения в отчётном году по отношению к
базисному увеличилось на 45%. Поголовье коров за анализируемый период времени
увеличилось на 5 штук. На 5% увеличился объём тракторных работ но при этом
количество тракторов уменьшилось на 2 ед. За анализируемый период времени в
хозяйстве было списано четыре трактора МТЗ-82. Были приобретены по лизингу
более энергонасыщенные трактора МТЗ-3022 и трактор МТЗ-1221. Также в отчётном
году был выведен из эксплуатации, списан автомобиль марки ГАЗ- 53А.
Сельскохозяйственное производство
включает 2 основные отрасли: растениеводство и животноводство.
Внутри отраслей растениеводства и
животноводства выделяют подотрасли.
В растениеводстве: зерновое
производство, картофелеводство, кормопроизводство, плодоовощеводство,
льноводство и т.д.
В составе животноводства выделяют
подотрасли по видам животных: свиноводство, рыбоводство, пчеловодство,
овцеводство, птицеводство, коневодство.
Размеры и
структура товарной с/х продукции позволяют проанализировать размеры и структуру
выпускаемой продукции по отраслям и видам. О размерах и структуре товарной с/х
продукции можно исходить из данных приведённых в таблице 4.
Таблица 4- Размеры
и структура товарной сельскохозяйственной продукции.
Отрасли, виды продукции
Базистый год
Отчетный год
Отчетный год к базистому, %
Выручка млн. руб.
Структура, %
Выручка млн. руб
Структура, %
Растениеводство – всего
173
37,2
234
55,3
135,2
В том числе:
Зерновые
87
18,75
150
35,4
172,4
Картофель
9
1,9
14
3,3
155,5
Рапс
81
17,5
92
21,7
113,5
Овощи
-
-
-
-
-
Животноводство – всего
205
44,1
110
26
53,6
В том числе Мо –локо и молочная продукция
133
28,6
205
48,4
154,1
Мясо КРС (живая масса)
118
25,4
150
35,4
127,1
Мясо свиней
-
-
-
-
-
Лошади
3
0,6
4
0,9
13,3
Овцы
-
-
-
-
-
Промышленная продукция
21
4,5
41
9,6
195,2
Прочая продукция
65
14
38
8,9
58,4
Всего по с/х производству
464
100
423
100
91,1
Проанализировав
данные таблицы можно сделать выводы что размеры и структура товарной продукции
в отчётном году по отношению к базисному увеличилось в целом по хозяйству на
63млн. руб. В том числе в животноводческой отрасли по отношению к базисному
уменьшилось на 95млн. руб. Растениеводческая продукция в структуре с/х
продукции составляет 55,3%. Хотя выручка от зерновых в отчётном году по
отношению к базисному увеличилась на 97%, однако в структуре с/х продукции
выручка от зерновых уменьшилась на 1.7%. Производство картофеля в отчётном году
по отношению к базисному увеличилось на 5млн.руб. Выручка от реализованного
мяса КРС в отчётном году составила 150млн. руб. Хотя выручка в структуре от
лошадей за анализируемый период оставалась постоянной но в отчётном году по
отношению к базисному увеличилась на 260%. Промышленная и прочая продукция в
отчётном году в структуре составляет соответственно 9,6% и 8,9%.