Реферат: Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района

   Отрасли, входящие в первую сферу агропромышленного комплекса, призваны обеспечивать ресурсами процесс производства, создавать базу для индустриализации сельского хозяйства и технического прогресса в перерабатывающей промышленности, способствовать нормальному функционированию всех звеньев комплекса.

   На долю первой сферы агропромышленного комплекса приходится почти 15% общего объема производственной промышленности, 13% производственных фондов и 22% численности рабочих.

Первое звено обеспечивает АПК техникой, удобрениями и т. п., т.е. определяет общий уровень его интенсификации. Применение машин всё больше сближает сельскохозяйственный труд с индустриальным. Поэтому на современном этапе от работы данного звена зависят  успехи всего комплекса.

АПК использует огромное количество техники. На его долю приходился 60% используемых в России тракторов, 50% экскаваторов, 40% грузовых автомобилей. Но отрасли первою звена не полностью обеспечивают АПК своей продукцией (2/3 сельскохозяйственных работ и России производятся вручную). Обеспеченность сельскохозяйственными машинами и механизмами низкая по сравнению с развитыми странами. На 1000 га в Японии приходится 246 тракторов, в России - 10. У нас крайне ограниченный набор машин, отсутствует малогабаритная техника.

В Центрально-Чернозёмном экономическом районе России в полной мере развита  такая отрасль АПК, как производство средств производства. Тракторостроение развито в Липецке, производство различной сельскохозяйственной техники – в Воронеже, Курске, Белгороде. Производство минеральных удобрений – в Белгородской и Воронежской областях.

2.3 Сельское хозяйство

2.3.1 Особенности сельского хозяйства как отрасли материального производства

Сельское хозяйство. Центрально-Чернозёмный район относится к основным сельскохозяйственным районам страны. Удельный вес аграрного сектора в районе в валовом общественном продукте составляет почти 25%. Плодородные почвы, обеспеченное на зна­чительной части района увлажнение, теплый длительный период создают возможности для получения здесь высоких урожаев сель­скохозяйственных культур. По средней многолетней урожайности зерновых культур район несколько уступает Северному Кавказу, а по валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных земель занимает 1-е место в Российской Федерации.

Для района характерна высокая сельскохозяйственная освоен­ность земель. Более 80% всей его территории составляют сельско­хозяйственные угодья, в том числе на долю пашни приходится почти 70%. Поэтому рост сельскохозяйственного производства здесь основывается не на расширении используемых земель, а на интен­сификации имеющихся сельскохозяйственных угодий. Посевная площадь района составляет около 11 млн. га, в том числе зерновыми культурами занято более половины площади, техническими — примерно 5% и кормовыми культурами — свыше 1/4 посевной площади. Главные производственные культуры — озимая пшеница и рожь. Они здесь урожайнее, чем яровая пшеница. В Курской области преобладают посевы ржи, в остальных — пшеницы. Обширные площади занимают просо и гречиха. Причем гречиха более распрост­ранена в Курской и Липецкой, просо — в Воронежской, Тамбовской и   Белгородской областях.  Повсюду сеют   кормовые  кули Воронежской   и   Белгородской  областях   значительные  посевные площади заняты кукурузой на зерно, в других областях — на силос. Высевают ячмень и овес. Широко распространены сеяные травы,  главным образом однолетние.

Важнейшей технической культурой страны в целом и района в отдельности является сахарная свекла. Для выращивания этой культуры район располагает весьма благоприятными почвенно-климатическими и экономическими усло­виями: высоко плодородными черноземами, достаточно увлажненным и теплым климатом, высокой плотностью сельского населения, сахарными заводами. На выращивании ее специализируются многие хозяйства района, особенно в Курской, липецкой, Белгородской и Воронеж­ской областях. Центрально-Чернозёмный район даёт около 1/2 валового отечественного сбора сахарной свеклы.  В целом ЦЧЭР занимает первое место в России по размерам посевных площадей, сахаристости и объемах заготовок сахарной свеклы. Сахарная свекла используется в России для производства сахара, ботва и отходы ее переработки — ценный корм для скота.

Вторая по значению техническая культура Чернозёмного цент­ра — подсолнечник, но ареал его распространения в районе более узкий, чем сахарной свеклы. Основные посевы подсолнечника размещаются в Воронежской, значительные — в Белгородской и на юге Тамбовской областей. На северо-западе района вследствие, более умеренного и влажного климата и менее пригодных почв урожаи подсолнечника невелики. Из других технических культур выращиваются: в Курской области  конопля, в Тамбовской и Липецкой — конопля и махорка, в Воронежской и Белгородской — эфиромасличные (анис и кори­андр).

Обширные площади заняты картофелем и овощами, выращи­ваемыми повсюду. Картофель используется здесь не только в качестве пищевого продукта, но идет на корм скоту и для переработки на крахмал и спирт.

    Во всех областях Центрально-Чернозёмного района большое развитие получило садоводство. По площади садово-ягодных на­саждений район занимает в Российской Федерации 3-е место.

Центрально-Чернозёмный район является одним из основных производителей товарного зерна и крупяных культур, которые в больших количествах вывозятся в другие регионы страны. Укреп­ление и повышение этой роли района в общероссийском террито­риальном разделении труда составляет главную задачу перспективного развития земледелия и животноводства.

Наибольшее распространение из всех зернобобовых в России получил горох - самая северная из культур. Основной ареал возделывания гороха на зерно - Центрально-Чернозёмный, Центральный, Волго-Вятский и Поволжский районы.

Основные посевы подсолнечника сосредоточены в   Белгородской   и   Воронежской   областях.   Эта   культура   также   имеет межрайонное     значение.     Подсолнечник     выращивается     на     семена, перерабатывается   в  масло   (40%   масла   вывозится   из   района),   отходы производства   —    шрот   и   жмых   используются   в   качестве   кормов   в животноводстве.    Воронежская    область является    основным    в    стране производителем эфиромасличных культур - аниса и кориандра. Большое значение   имеют  посевы   конопли   в   Воронежской   и   Курской  областях.

Выращенный в районе картофель частично идет на производство крахмала и спирта. Во всех областях получило развитие овощеводство и садоводство.        
Район   обладает   большими   потенциальными   возможностями   увеличения
производства    продукции    растениеводства  за   счет   внедрения    научно
обоснованных   севооборотов,   увеличения   доли   районированных   сортов
семян,   лучшего    использования    возможностей    агрохимии,    проведения
мероприятий по сохранению и увеличению, естественного  плодородия
земель. 

Основной зерновой культурой в России является озимая и яровая пшеница. Озимая пшеница — более урожайная культура по сравнению с яровой, но она и более требовательна к поч­вам, это теплолюбивая культура. Основные районы ее произ­водства — Северный Кавказ и Центрально-Чернозёмный эко­номические районы. Посевы яровой пшеницы сосредоточены в Поволжье, на Южном Урале, в Сибири, в Нечерноземье.

Ячмень можно выращивать практически повсеместно, он выдерживает перепады температур в период вегетации, засухоус­тойчив. Основные регионы производства: Северо-Кавказский, Центрально-Чернозёмный и Поволжский экономические рай­оны, выращивается также на Урале и в Сибири.

Овес — влаголюбивая, но не требовательная к почвам куль­тура; выращивается он в лесной зоне: в Волго-Вятском эконо­мическом районе, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Ячмень и овес используются для кормовых целей и в пищевой промышленности.

Кукуруза — теплолюбивое растение; на зерно она выращи­вается в южных районах страны: в Северо-Кавказском и Цен­трально-Чернозёмном экономических районах, в Нижнем По­волжье.

Основные крупяные культуры: просо, гречиха, рис. Просо выращивают преимущественно в степной зоне: в Центрально-Чернозёмном, Поволжском, Северо-Кавказском экономиче­ских районах, на Урале. Гречиха предъявляет повышенные тре­бования к условиям увлажнения, плохо переносит повышенную температуру воздуха. Основные районы се производства — ЦЧЭР, Поволжье, Урал. Рис выращивается в России на Север­ном Кавказе, в низовьях Волги и в Приморском крае (Дальний Восток) на орошаемых землях.

Масличные культуры в России — основной источник пищевых и технических растительных масел. Основной масличной культурой является подсолнечник. На зерно его возделывают на Северном Кавказе, в Поволжье, в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Из других масличных культур наи­большее значение имеют соя, лен-кудряш, горчица, клещевина. Конопля - важная прядильная и одновременно масличная культура. Основная часть конопли производится на Северном Кавказе и в Нечерноземье.

Картофель в стране выращивается практически повсемест­но, однако картофелеводство является товарной отраслью в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном и За­падно-Сибирском экономических районах.

Сельское хозяйство - это центральное звено АПК. Оно отличается от остальных отраслей материального производства, во-первых, сезонностью производства продукции, во-вторых, на его развитие сильно воздействуют природные условия, в-третьих, в сельском хозяйстве главное и незаменимое средство труда и одновременно предмет труда - земля. Её площади ограниченны и не могут постоянно расширяться. Сельскохозяйственные угодья составляют 13% земель России, доля же пашни еще меньше - 8%. Однако в расчет на душу населения по сравнению с другими странами мира российские показатели достаточно велики. В России на одного человека приходится 0.9 га сельскохозяйственных земель, в США 0.54 га, в Японии 0.03 га.

Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и животноводство с подотраслями: зерновое хозяйство, кормо­производство, производство технических культур (льноводство, свекловодство и пр.), садоводство, овощеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, кролиководство, прудо­вое рыбоводство, звероводство, пчеловодство и пр.

Главным звеном в АПК является сельское хозяйство, отрасли рыночной специализации  которого представлены    производством   зерна, сахарной   свеклы,   подсолнечника, эфиромасличных культур, молока и мяса. В районе производится 10% зерна и картофеля, 20% подсолнечника, 50% сахарной свеклы России. Из зерновых культур во всех областях, кроме Курской, преобладает озимая пшеница, а в Курской  области  озимая  рожь.  В районе также  возделываются просо, гречиха, кукуруза (зерно) и силос.

Специфика сельского хозяйства

Известно, что на сельском хозяйстве предметом труда и в то же время основным средством производства служит один и тот  же  объект - земля, вследствие чего происходит органическое переплетение экономического процесса   воспроизводства с естественным процессом роста и развития растений и животных. В этой связи для современной    России - самой северной страны мира - в качестве «всеобщего (универсального) ограничителя»  сельскохозяйственного  производства  выступает  достаточно  низкий     агроприродный  потенциал  (для  наглядности     этой  мысли  укажу  на   японскую промышленность, которая, хотя  и плохо, но обеспечена  предметами труда  (т.е.  сырьем), но  зато имеет в своем  распоряжении первоклассные средства производства).

С этой особенностью тесно перекликаемся и другая -   невозможность расширенного  воспроизводства почв как основного средства производства «привычным способом»: такое воспроизводство обычно ассоциируется с повышением их плодородия. Российское земледелие всегда требовало гигантских затрат вследствие распространения на обширных площадях слабогумусных, переувлажнённых, засоленных и других малоплодородных почв, ещё ждущих своего окультуривания (в качестве примера  можно указать достаточно бедные в своём естественном состоянии, но великолепно окультуренные земли Северной   Германии).

                   Сезонность земледельческого труда, являющаяся неотъемлемым атрибутом сельского хозяйства в большинстве государств, в России проявляется особенно ярко. Нигде больше в мире неравномерность климатического режима в течение года (вследствие чего естественный прирост роста и развития растений и животных замедляется или прекращается вовсе) не выражена столь очевидно

Такая своеобразная черта размещении сельского хозяйства, как площадной характер и континуальность, т. е. непрерывность в пределах отдельных территорий    (промышленность, как известно, размещается дискретным способом, транспорт - линейным), в условиях обширности российской территории приобретает в ряде случаев «гротескный» характер, связанный с экстенсивностью этой отрасли.

Различны методологические   подходы к изучению сельского хозяйства. В российской литературе её принято рассматривать в рамках агропромышленного комплекса.

Безусловно, рассмотрение сельского хозяйства в составе АПК имеет определенный смысл. Однако в масштабах страны и даже крупного экономическое района говорить об АПК как едином органическом целом пока преждевременно, ибо на этих иерархических уровнях отсутствуют единые системы управления и финансирования различных звеньев комплекса. Другое дело, когда сельскохозяйственное предприятие и производства по переработке его продукции объединены в единое целое и имеют общую администрацию и общее финансирование, например, акционерное общество, включающее в свой состав сельскохозяйственное предприятие по выращиванию овощей и овощеконсервный завод. Как правило, подобные объединения реализуются на низших территориальных уровнях и занимают весьма ограниченные земельные площади

Факторы размещения сельского хозяйства:

1)             природные условия. Размещение сельского хозяйства соответствует природным зонам;

2)             степень обеспеченности территории трудовыми ресурсами. Например, сахарная свекла требует в 2.5 раза больше затрат труда, чем зерновое хозяйство. Во столько же раз больше труда требует выращивание картофеля.  Выращивание хлопчатника требует в 23 раза больше трудовых ресурсов,  чем возделывание зерновых. Поэтому технические культуры выращивают в трудообеспеченных районах

3)             трудовые навыки населения. Сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства. Они дают соответственно, 40 и 60% сельскохозяйственной продукции.

2.3.2 Внутрирегиональные различия в сельском хозяйстве Центрально-Чернозёмного района

1)             Белгородская область

Растениеводство дает 2/5 валовой продукции сельского хозяйства, 3/5 приходится на животноводство. Зерновые, сахарная свекла, подсолнечник – главные культуры специализации, заметное место занимают посевы эфирно-масличных культур. Животноводство мясомолочного направления, развито также свиноводство, птицеводство, пчеловодство.

2)              Воронежская область

В сельском хозяйстве развито растениеводство (47% продукции) и животноводство (53%). Преобладающие культуры в посевах – пшеница, ячмень, крупяные, эфиромасличные, сахарная свекла, подсолнечник, кукуруза. Развито садоводство, пчеловодство и животноводство мясошерстного («острогожская» овца) и молочно-мясного направления, птицеводство, свиноводство, коневодство («воронежская упряжная лошадь»).

3)             Курская область

В продукции сельского хозяйства преобладает растениеводство (53%), значительны посевы пшеницы, подсолнечника, сахарной свеклы, картофеля. Известна область садоводством. Животноводство мясомолочного направления, развиты свиноводство, птицеводство, пчеловодство.

4)           Липецкая область

Животноводство – ведущая отрасль сельского хозяйства. Оно дает 3/5 валовой продукции аграрного сектора; 2/5  приходится на растениеводство. В посевах преобладают пшеница, подсолнечник, сахарная свекла, кормовые культуры. Животноводство мясомолочного направления со значительной долей свиноводства и птицеводства.

2.3.3 Животноводство

                 Животноводство     представлено     в     ЦЧЭР     скотоводством молочно-мясного    направления,    свиноводством    и    птицеводством.    По  производству мяса   и   молока   на   душу   населения   район   значительно превосходит средне российские показатели и  вывозит эту продукцию на межрегиональный   рынок.   Из-за   недостатка   сенокосов   и   пастбищ   как  следствия   высокой   распашенности   большое   значение   в   формировании кормовой   базы   имеют   полевое   кормопроизводство   и   отходы   пищевой промышленности.

                         Одной из особенностей сельского хозяйства Центрально-Чернозёмного района ранее было слабое развитие животноводства из-за высокой распашенности земель. Здесь мало сенокосов и пастбищ, а в земледелии преобладали продовольственные культуры, мало сеялось кормовых культур. Проведенная перестройка структуры земледелия, расширение посевов сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы и сеяных трав позволили укрепить кормовую базу жи­вотноводства, в связи с этим поголовье крупного рогатого скота в районе увеличилось намного больше, чем в целом по стране. На 100 га сельскохозяйственных угодий в среднем по Чернозёмному центру производится животноводческой продукции почти в 2 раза, а на душу населения  на 30 -  40 % больше,  чем  в среднем  по стране.

                  Животноводство дает более 60% всей продукции сельского хозяйства России, и его доля постоянно повышается. Как производитель продуктов   питания  для населения   животноводство   размещается   повсюду.   Размещение  товарного   животноводства основано, прежде всего, на сближении его с кормовыми базами и потребителями продукции с учетом множества факторов — природных, биологических, транспортных, технологических, экономических и др. Разведение крупного рогатого скота молочного  направления, свиноводство и птицеводство размещаются преимущественно вблизи от районов развитого земледелия, которое является основной, самой крупной  и универсальной базой  по производству  разнообразных   и высокопродуктивных  кормов. Разведение  крупного рогатого скота мясного направления и овцеводство размещаются там, где есть богатые естественные сенокосные и пастбищные угодья, что позволяет экономить средства и труд на транспортировку кормов.                                                                                      

С начала 60-х до середины 80-х годов во всех категориях хозяйств происходило постоянное увеличение поголовья продуктивного скота: крупного рогатого скота — в 1,5 раза, свиней -   в 1,3 раза. С середины 80-х годов наблюдалось уменьшение поголовья скота, особенно усилившееся в 90-х годах, когда изменялось соотношение различных форм собственности. Так, поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России на конец 1985 г. составляло 59,6 млн. голов, на конец 1990 г. — 57,0, на конец 1995 г. — 39,7 и на конец 1997 г. — 34.,5 млн. голов.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5