Реферат: Отчет о прохождении практики по бухучету в СХПК «Кочетовский» Мичуринского района Тамбовской области
Ведущей отраслью в анализируемом
хозяйстве является растениеводство. На его долю приходится более
¾ всей товарной продукции. В растениеводстве главными отраслями
являются производство плодов и зерна. Эти две отрасли дают более 65 %
товарной продукции растениеводства. Вместе с тем в хозяйстве хорошо
развито производство подсолнечника, которое имеет довольно высокую
товарность и большой удельный вес в выручке от реализации
сельскохозяйственной продукции.
Главная отрасль животноводства – молочное скотоводство. Удельный
вес в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции составляет 9,6
%.
Таким образом, предприятие имеет три главные отрасли:
садоводство, зерновое хозяйство и скотоводство. Производство подсолнечника,
выращивание и откорм скота – дополнительные отрасли. В целом же
специализация хозяйства плодово-зерново-скотоводческая.
Для оценки уровня специализации производства рассчитывают
коэффициент специализации:
100
К =
å У(2i-1)
Уровень специализации СХПК «Кочетовский» отражен в следующей
таблице.
Исходя из
полученных данных, можно сделать вывод, что специализация хозяйства
высокая, так как коэффициент товарного сосредоточения составил 0,6.
В настоящее время важным вопросом является повышение
эффективности работы сельскохозяйственных предприятий. Но для этого
требуется иметь хорошую базу основных производственных фондов и
сельскохозяйственных угодий.
Эффективность сельскохозяйственного производства обычно
характеризуется системой показателей: производство валовой продукции, валовой
доход, прибыль, рентабельность.
Рассмотрим эффективность работы СХПК «Кочетовсий».
Таблица 1.4.
Основные экономические показатели работыСХПК «Кочетовский» за 1998-2001 годы.
Показатели
1998 г
1999 г
2000 г
2001 г
отклонение
отч.г. от баз.г.
Приходится на 100 га
сельхоз. Угодий:
а) основных производствен-
ных фондов, тыс.руб.
2064
1946
1980
1652
80
б) текущих производственных
затрат, тыс. руб.
242
264
416,7
324
216,6
в) крупного рогатого скота,гол
525
559
522
509
4
г) энергоресурсов, л.с.
4,3
4,1
3,6
2,83
65
д) затрат труда, чел.-ч.
14295
13815
17685
12744
89
Произведено на 100 га сель-
хоз. Угодий:
а) валовой продукции,тыс.руб.
76
30
197,6
5044
666
б) молока, ц
143
138
127
132
8
Урожайность сельхоз.
Культур, ц/га
а) зерновые
24,5
18,2
12,7
17
30
б) подсолнечник
12,4
9,8
2,8
2,8
77,42
в) плоды
37,1
32,9
100,4
75,1
202
Продуктивность животных:
удой молока на 1 корову, кг
1878
1987
1849
1914
102
среднесуточный прирост КРС,г
360
300
316
286
21
Себестоимость 1 ц, руб.
а) зерна
65
65
110
140-32
216
б) плодов
106
352
96
172-17
162
в) молока
164,56
227
337
452-14
275
Фондоотдача, тыс.руб.
0,026
0,065
0,1
0,305
В 11 раз >
Произведено валовой продук-
ции на 1 работника, тыс.руб.
8,2
3,4
21,99
62,5
762
Получено
прибыли, тыс. руб.
181
2595
убытка, тыс. руб.
1560
1428
Уровень рентабельности,%
3
25
убыточности, %
24
10
По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что
наличие основных производственных фондов на 100 га сельхозугодий за
исследуемый период снизилось на 14 %, это связано с износом фондов.
Наблюдается снижение наличия крупного рогатого скота на 4 %, что
связано с понижением поголовья ремонтного молодняка и вследствие
массового забоя скота. Снизилось количество энергоресурсов на 1 га
сельхозугодий на 35 %, это обусловлено снижения общего числа
энергетических ресурсов. Затраты труда за исследуемый период снизились
на 19%. Производство валовой продукции за исследуемый период на 100 га
сельхозугодий возросло в 6 раз, это результат роста объемов производства
валовой продукции. Урожайность зерновых и подсолнечника сокращается. Урожайность
плодов снижается. По данным таблицы видно, что за 1998, 2001 годы
предприятие получило убыток от производственной деятельности, но за 1999
– 2000 годы оно имеет прибыль. Это связано с тем, что выручка окупила
затраты на производство (по большей части это произошло за счет
реализации плодов).
Таким образом, можно сделать вывод, что
современное состояние производства на предприятии за исследуемый период
не очень эффективно и оставляет желать лучшего. Это связано с низким
объемом производства продукции, низкой обеспеченностью основными
производственными фондами и энергетическими ресурсами (что связано с
их износом). Поэтому руководству предприятия необходимо пересмотреть
организацию производства, изыскать средства на обновление основных
фондов и энергоресурсов, разработать план наиболее эффективного
использования трудовых ресурсов. Конечно же, на производственный процесс
влияет ряд факторов независящих от хозяйства, например,
природно-климатические условия. А так как предприятие специализируется
на производстве плодов, которое очень трудоемкое и требует в основном
затрат ручного труда, то необходимо свести их по возможности до
минимума.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В
СХПК «КОЧЕТОВСКИЙ»
Важной задачей
руководителя предприятия является организация бухгалтерской и плановой
службы. За это он несет административную ответственность. Поэтому
руководитель должен подобрать квалифицированные кадры, особенно главного
бухгалтера, который распределяет обязанности между своими сотрудниками.
Каждый работник бухгалтерии ведет отведенные ему участок учета (данные
об участках учета в СХПК «Кочетовский» были рассмотрены ранее). Изучим
их подробнее.
Учет денежных средств.
Организации обязаны хранить
свободные денежные средства в учреждениях банков. Расчитываются они,
как правило, по своим обязательствам в безналичном порядке через
банки. В отдельных случаях (для оплаты труда штатных и внештатных
работников, закупки материалов и других предметов обихода для
хозяйственных нужд, а также при расчетах с физическими или
юридическими лицами) организации участвуют в процессе налично-денежгого
обращения, который регулируется Правилами наличного денежного обращения
на территории Российской Федерации, утвержденными Советом директоров
Банка России 5 января 1998 г. за № 14-П, Порядком ведения кассовых
операций в Российской Федерации, утвержденными решением Совета
директоров Банка России от 22 июля 1993 г. № 40.
В кассах организаций
наличные деньги могут находится в пределах лимитов, установленных
банками по согласованию с руководителем предприятия. Лимит остатка
наличных денег в кассе учреждения банков устанавливают ежегодно всем
организациям независимо от организационно-правовой формы и сферы
деятельности, имеющим кассу и осуществляющим налично-денежные расчеты. В
СХПК «Кочетовский» данный лимит не должен превышать 5000 руб.
Для ведения кассовых
операций в штате сельхозпредприятия предусмотрена должность кассира,
который несет материальную ответственность (по заключению
соответствующего договора) за сохранность всех принимаемых им ценностей
и не может передоверить кому бы то ни было выполнение своих
обязанностей. Помещение кассы должно быть специально оборудованным
сейфом, металлической дверью, на окнах должны быть решетки.
Движение наличных денежных
средств должно отражаться следующими документами.
Приходный кассовый ордер
(приложение 1). Этим документом оформляется поступление в кассу
наличных денежных средств. Он выписывается в бухгалтерии, в нем
указывается сумма вносимых денежных средств, от кого и на основании
чего она вносится, приложение. Ордер предоставляется в бухгалтерию
вместе с денежной суммой. В нем расписывается кассир в подтверждение
того, что он принял деньги. Кассир отдает отрывную часть документа
(квитанцию) лицу, внесшему деньги. В ней указывается сумма (цифрами и
прописью), основание, на котором внесена сумма. Квитанция подписывается
кассиром и бухгалтером и служит оправдательным документом о внесении
суммы в кассу. Приходный кассовый ордер регистрируется в журнале
регистрации приходных и расходных кассовых ордеров.
Расходный кассовый ордер
(приложение 2). Применяется для оформления выдачи наличных денег из
кассы. Его выписывают в бухгалтерии и в нем указывают сумму наличных
денег и кому они выдаются, основание и приложение. Ордер подписывают
главный бухгалтер и руководитель предприятия. Документ регистрируется в
журнале регистрации приходных и расходных кассовых ордеров и
передается в кассу для исполнения. При получении денег лицо, их получающие,
удостоверяет этот факт своей подписью и пишет сумму прописью и
цифрами. Расходные и приходные кассовые ордера запрещено давать лицам,
получающим или вносившим деньги в кассу. Деньги по этим документам
выдаются только в день их составления.
Кассовая книга
(приложение 3). Движение наличных денежных средств на предприятии
отражается в кассовой книге. Она должна быть заранее пронумерована,
прошнурована и заверена печатью и подписью руководителя предприятия. На
последнем ее листе отмечается количество страниц к книге, дата ее
открытия. В книге регистрируется приход и расход денег, записывается
номер документа, по которому осуществляется движение денежных средств,
лица, которые получают или вносят деньги. В конце дня кассир
подсчитывает итоги и выводит остаток на следующий день. Книга ведется
под копировальную бумагу. Второй экземпляр является отчетом кассира и
предоставляется в бухгалтерию вместе с другими документами.
Акт инвентаризации
наличных денежных средств (приложение 4). Применяется для
оформления результатов проведенной инвентаризации в кассе. Инвентаризация
проводится комиссией, которую назначает руководитель предприятия и
включает в нее представителя бухгалтерии. В акте указывается
материально ответственное лицо, номер приказа (на основании которого
проводится инвентаризация), наличие денежных средств, почтовых марок,
результаты инвентаризации (излишки или недостачи), подписи членов
комиссии и их решение. Инвентаризация денежных средств производится не
реже раза в квартал.
Для обобщения
информации о наличии и движении денежных средств в кассе организации
предназначен счет 50 «Касса», к которому открываются следующие субсчета: